湖北区直相关部门到大潭办事处检查校园食堂安全工作
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*月**日上午,区检察院、区市场监督管理局和区教育局到大潭办事处检查食堂安全工作,处党工委委员、副主任胡琼带领处市场监督管理所、处教育总支相关人员参与检查。
检查组先后来到大潭办事处中心幼儿园和大潭小学,对学校食堂进行了全面的食品安全检查。现场查看食堂管理情况,对食品存放是否规范、食品采购是否过期、进货渠道记载是否详细、燃气安装使用是否安全、食品用具是否消毒、食品留样是否规范、从业人员是否持有健康证、食堂日常管理台账是否健全等方面进行了检查,同时还查看了学生集体就餐情况,并与部分学生进行了交流。
检查组充分肯定了两所学校在食堂管理方面所做的工作,一致认为食堂工作台帐做得细致,卫生环境干净整洁,学生就餐秩序井然,同时对进一步提高食堂安全管理水平提出了具体建议。学校负责人表示将按照检查组的要求,及时逐项落实整改,确保食堂安全管理工作再上新台阶。(撰稿人:张辉 审稿人:胡琼)