安徽区市场监管局做好中高考期间食品安全保障工作
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随着中高考的临近,区市场监管局围绕食品安全,切实做好保障工作。
工作人员对考点校园周边食品经营户开展检查、宣传工作,让经营户提高警惕意识,防止中高考期间出现任何食品安全问题,并在中高考期间在考点附近设立值班点,做好食品安全保障与应急工作。同时,由区市场监管局副局长王运带队,对我区唯一的高考考点淮南市第九中学的校内食堂进行检查。现场查看了食堂进货台账与索证索票、食品留样、餐具消毒等环节,重点检查了该食堂操作间的现场和食品保存、使用情况。检查后,检查组对发现的不合理项目对食堂负责人进行现场反馈要求限期整改,并强调最近天气较为炎热,易出现食品变质、人员交叉感染现象,务必提高警惕,严格每日员工健康晨检工作,严禁人员带病上岗,全力做好食品安全管理工作。
(区市场监督管理局 刘曦)