北京科技创新提升食源性致病菌同步快速检测水平
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为提升食品中致病菌检测的准确性和实效性，北京市科委支持北******自主研发了便携式多种食源性致病菌同步快速检测设备，并进行了应用推广。课题经过*年的实施已研发出便携式多种食源性致病菌同步快速检测仪，内置细菌培养箱，实现了**个样本的多种致病微生物同机培养及实时定性检测；建立了食源性致病菌现场快速检测方法，研发出**种配合快速检测仪使用的致病微生物快速检测试剂盒；研制了现场无菌采样均质器，可同时完成对鲜品或冻品样品的无菌采样和均质处理。目前，研发成果已在*家具有相关资质的单位进行了验证，在**家单位进行了示范应用，在***家单位应用推广，获得经济效益达****余万元。
