湖南我市倡导"公筷公勺"打好"舌尖"防疫战
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*月**号，全市餐饮业公筷公勺使用示范店授牌启动大会召开，首批**家餐饮企业被授予公筷公勺使用示范店。本次会议由市市场监督管理局、市商务和粮食局、市总工会联合举办，衡阳市餐饮行业协会承办。我局副局长赵芳到会致辞，鼓励餐饮业恢复正常经营，保障消费者用餐安全，树立餐桌文明新风尚，普及健康生活方式，打好"舌尖"防疫战，夺取双胜利。我市推行"公筷公勺"，立足应对当前疫情防控，着眼长远促进餐饮业转型升级和提升人民群众健康水平，坚持政府倡导、企业示范、市场推动、全民参与原则，在全社会深入实施广泛宣传"公筷公勺摆上桌，分餐进食好处多""安全用餐非小事，一筷一勺见文明"等分餐理念，大力普及分餐健康知识，建立健全文明餐桌教育体系，使"公筷公勺"成为健康饮食的重要组成部分，固化为餐饮行业的规范经营行为，融入到群众日常生活，形成一种文明自觉，让"公筷公勺"在全社会蔚然成风。
