陕西佛坪县市场监督管理局开展农家乐餐饮具快速检测工作

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为有效排查我县餐饮环节食品安全隐患,全力保障公众饮食安全,近日,县佛坪县市场监管局对辖区农家乐使用的餐饮具开展快速检测工作。 主要对农家乐使用的碗、盘子、筷子等餐饮进行抽样检测,检测大肠菌群是否超标。截止目前,对*家农家乐进行抽样,共检测**批次餐饮具。对检测不合格餐饮具,工作人员出具了食品快检结果通知书,由辖区监管所执法人员依据下发的检测结果责令经营单位限时整改,确保所餐饮具的使用安全。
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