河北关于第二季度我县3家餐饮具集中消毒单位餐饮具消毒效果监测的公告
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为加强和规范我县集中式餐具消毒单位卫生管理，防止肠道传染病经公众聚餐传播，保障消费者餐饮安全，依据《消毒管理办法》的规定，按照省市文件要求，我局卫生监督所于****年*月**日对持有效《营业执照》的*家餐饮具集中消毒单位的选址、布局、基本设备、操作区卫生、仓储与运输卫生、卫生质量管理、从业人员健康体检培训、餐饮具消毒效果等情况进行了监督检查和卫生学评价。对小碗、小碟、小勺、茶杯、玻璃杯、筷子等用具进行检测，检测项目为游离性余氯、沙门氏菌、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂，检验结果按GB*****-****《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》进行评价，现将评价结果通报如下：石泉县餐饮具集中消毒单位卫生学评价检测结果统计表编 号单位名称地址负责人监督监测情况评价结果*石泉县家倩餐具配送中心石泉县杨柳路陈小勤抽检*份样品检测合格合格*石泉县净之源保洁消毒服务中心石泉县城关镇堡子社区王华强抽检*份样品检测合格合格*石泉县鸿辉清洁服务中心石泉县池河镇陈辅军抽检*份样品检测合格合格石泉县卫生健康局****年*月**日
