陕西白勉峡镇市场监督管理所联合镇经济发展中心办开展“白条肉”专项检查工作

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? 为严禁私屠滥宰、严控“白条肉”流入市场,切实从源头上加强肉类市场监管,确保辖区内老百姓吃上“放心肉”,近日,白勉峡镇市场监督管理所联合镇经济发展中心办开展“白条肉”专项检查工作。? 在专项检查中,执法人员主要以集会农贸市场猪肉经营摊点为重点对象,重点查看经营户的经营主体资格、进货渠道是否合法,是否建立经营台帐,销售的猪肉是否具有“两证两章”(即:动物检疫合格证、肉品品质检验合格证,动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章)等。? 此次专项检查,共出动执法人员*人次,检查集会农贸市场猪肉经营摊点*个,其中有*个猪肉经营摊点未按照要求进行检验检疫,对此,执法人员对相关负责人下达了整改通知书并督促其落实。下一步执法人员将持续开展“白条肉”专项检查工作,加强对辖区内肉类经营户的法律法规宣传教育,切实从源头上加强辖区肉类市场的安全监管。 (白勉峡镇? 李清 )
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