湖南长沙开展食品安全专项检查 拧紧舌尖上的“安全阀”
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为了进一步加强食品安全工作，确保广大居民饮食安全，****年*月**日，天心区青园街道食品安全办公室工作人员和青园街道井湾子社区工作人员共同对辖区范围内的食品经营单位、餐馆开展专项检查。此次检查主要是以辖区内的商店、饭店等经营场所为重点区域，针对辖区内的食品经营户及餐馆经营执照是否齐全，环境卫生是否达标，是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等食品安全问题等进行检查。检查中，工作人员提醒经营者一定要注意食品安全隐患的防范并提高行业自律意识，并强调食品安全的重要性和食品安全存在隐患的危害性，同时对索证索票、加工操作、贮藏保管等不规范行为进行及时纠正和指导，对厨房设备设施破损、缺失与不利“一洗、二清、三消毒”和“防蝇、防鼠、防蟑螂”的地方提出了整改建议。此外，还对餐厨废弃物处置等进行了重点检查，食品安全关乎居民群众生命安全，此次检查为辖区居民群众的饮食消费安全提供了保障。相关文档
