江苏区旅游发展促进中心开展旅游行业食品安全专项检查
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为贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求和市委、市政府及区委、区政府相关文件精神，扎实推进旅游行业食品安全工作“‘十一’大攻坚 ” 行动，持续提升全区旅游景区食品安全保障水平，提升综治效果，确保游客食品消费安全，连日来，区旅游发展促进中心在全区范围内开展旅游景区食品安全专项检查。据了解，此次专项检查，主要以墨上集、海啸大世界、督公湖游客服务中心、全域旅游服务中心以及周边食品生产经营单位为重点，详细查验经营资质、索证索票、从业人员健康证、餐具洗消保洁、销售行为、环境卫生等方面情况。在检查过程中，检查人员通过以查代训，向从业人员进行食品安全知识培训，现场指出存在的问题和不足，提出整改意见，对过期的食材、原料、商品等当场进行处理，督促经营户严格落实食品安全主体责任，不断提升自治能力，努力营造安全、舒心的食品消费环境。据介绍，下一步，旅促中心将对墨上集、海啸大世界、督公湖游客服务中心、全域旅游服务中心等各类食品经营单位采取常态化督查，重要时间节点重点检查，形成重大节庆日抽查的模式。?
