四川凉山布拖县开展2020年Ⅳ级食品安全突发事件应急处置桌面推演
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近日，布拖县食品安全委员会办公室组织县市场监督管理局、公安局、应急管理局等部门，在全县开展****年布拖县Ⅳ级食品安全事故应急演练。本次食品安全事故应急演练以桌面推演的方式进行，模拟布拖中学**名学生在本校学生食堂进餐后，疑似因食用受沙门氏菌污染的肉质引起呕吐、腹泻等不适症状为背景，按照法定程序和相关规定，启动食品安全事故Ⅳ级响应。演练中，参演的各部门依据通报的情况和指挥中心指令，各司职责，采取相应的措施应急处置，如救治中毒患者、开展调查、追踪溯源、封存、采样检验、信息发布等。此次演练贴进实战，指挥得当，协调有序，模拟食品安全事故发生后各部门迅速响应全过程，取得预期效果。通过此次演练，各部门进一步熟悉掌握了食品安全事故应急处置流程、方法，提高了突发事件组织指挥、联动协作、快速反应、高效处置的能力。（余贵秀）附件下载请到网址：http://***.******.***.cn/jrls/gzdt/xsdt/******/t********_*******.html
