山西吕梁孝义市美食文化协会成立
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传承弘扬美食文化，挖掘研究美食产品。**月**日，我市美食文化协会成立，第一次会员代表大会同时举行，会议选举产生会长、副会长、秘书长，聘请名誉会长、高级顾问。市人大常委会副主任薛厚华，副市长苏文清，市政协副主席刘旺珠出席活动。美食文化协会是由从事饭店和餐饮业经营的企事业单位、团体和经营管理人员自愿组成的跨部门、跨所有制的、非营利性的行业性组织，由关心、爱好、支持或从事美食文化研究的社会人士以及其它关心、关注美食文化发展，文化交流的人士，自愿结合组成的具有公益性、学术性的非营利性社会团体。协会主要宣传孝义美食文化，开展美食文化交流论坛，组织推动会员单位对地方美食的挖掘、整理、传承，承办有关部门委托的美食文化研究、联谊、讲座、交流、合作、咨询、培训、宣传推广、编辑刊物、会员服务及其他相关服务。苏文清向协会的成立表示祝贺，指出，美食文化协会的成立，对于进一步弘扬我市优秀传统文化、探索美食文化，做大做强我市餐饮和文化旅游产业具有重要意义。希望协会在今后工作中，高度重视团结，加强诚信建设，落实好行业要求，主动扩大提升孝义品牌影响力，提升孝义美食品牌的竞争力，助推孝义文化旅游产业高质量发展，当好安全第一责任人，努力传承好舌尖上的文化，保证好舌尖上的安全。
