广东茂名市委常委、副市长盘继勇带队调研学校 “互联网+明厨亮灶”工作情况
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**月**日，市委常委、副市长盘继勇率队检查教育城幼儿园、小学、初中校区学校食堂“互联网+明厨亮灶”工作情况。 在各个校区，盘继勇检查了学生食品安全和疫情防控工作落实情况，对食堂食材来源、食堂运营管理等工作提出意见。 盘继勇充分肯定了学校食堂“互联网+明厨亮灶”工程的建设和使用情况。他强调：校园食品安全关乎千家万户，容不得半点马虎和丝毫懈怠，各相关部门及学校要深化思想认识，进一步完善学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设工作，要充分利用好智慧监管平台，继续把好食品安全的重要关口，实现学校饭堂的高效、高质管理，切实保障广大师生食品安全；要坚决克服麻痹思想和侥幸心理，切实压实食品安全主体责任，加强常态化管理，安排专职人员进行规范化、标准化、科学化管理，及时化解风险隐患，确保学校及周边食品安全监管工作落实，进一步织密疫情防控期间校园食品安全“防护网”，为广大师生生命安全和身体健康保驾护航；要狠抓源头治理，加强食堂食材采购管理和贮存环节日常管理，严把食品索证索票和主食入库登记查验、食品储存加工、加热存放、食堂清洗消毒、环境卫生等各道关口，确保各环节符合食品安全要求；加强疫情防控常态化工作落实。继续做好学校食堂的安全卫生管理工作，时刻紧绷疫情防控这条弦，进一步提高管理效能，坚决杜绝校园食品安全问题发生，坚决筑牢师生身体健康和生命安全防线，切实保障广大师生用餐安全。 目前全市学校食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率达***%。 来源：信宜新闻
