陕西咸阳乾县召开“乾县四宝”名小吃质量提升行动座谈会
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**月**日上午，我县召开“乾县四宝”名小吃质量提升行动座谈会，县委副书记、县长闫兴斌在会上讲话，副县长苟晓瑜主持会议，会议邀请县域内“乾县四宝”生产加工企业、名吃店负责人及酒店餐饮类经营者开展座谈交流，县级相关部门负责人参加会议。会上，县市场监管局负责人宣读了“乾县四宝”名小吃质量提升行动实施方案（讨论稿）；县级各部门结合工作职能，就做好服务保障工作，提升名小吃知名度提出具体的意见和建议；广大经营者围绕乾县小吃怎么走出去，如何做大做强，还存在什么瓶颈制约，发展提升“乾县四宝”名小吃提出了意见和建议。闫兴斌在讲话中对大家积极发展乾县名小吃、传播乾县饮食文化表示感谢，简要介绍了县域经济社会发展情况，并结合“十四五”规划，表达了县委、县政府打造乾县名小吃的想法和愿景。他说，以“乾县四宝”为代表的乾州地方特色小吃不仅仅是饮食文化，更是民俗文化。县级相关部门要强化政策引导，对《实施方案》进行修改完善，进一步强化组成领导、明确责任分工，加大对门店改造提升、“个转企”、“小升规”、走出去等方面的支持力度，发挥好财政资金的最大效益。闫兴斌要求，要在借鉴外地先进经验的基础上，成立行业协会，依托乾陵的旅游优势，进一步挖掘文化资源，加强品牌保护，用好网络传播手段，细分产品市场，做好规范经营。要大力宣传力度，打造乾县地方特色名小吃品牌，切实提升“乾县四宝”名小吃的知名度和竞争力，为推进县域经济高质量发展做贡献。
