福建宁德市市场监管局召开进口冷链食品生产企业责任约谈会
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为进一步强化食品生产环节进口冷链食品监管工作，有效阻断新冠病毒传播途径，严格落实疫情防控工作，*月*日，市市场监管局组织召开进口冷链食品生产企业责任约谈会。市局食品生产科、蕉城区市场监管局和福******法定代表人参加会议。市局四级调研员卢刚出席会议并作指导讲话。会上，卢刚四级调研员与企业法定代表人深入交流，详细了解了企业的生产经营和疫情防控措施落实情况。并强调企业要牢固树立大局意识，严格落实食品安全主体责任，建立健全疫情防控管理制度和完善疫情防控应急方案。要严格落实进货查验和索证索票义务，在采购进口冷链食品时，查验并索取入境货物检验检疫证明、核酸检测证明和业经消毒证明，做好食品安全“一品一码”追溯工作。对涉及进口冷链食品加工、仓储等一线所有相关人员做到核酸人人检测，进口冷链食品批批检测，并在此基础上每*天再进行一次核酸检测，落实从业人员疫苗接种，建立上岗员工健康卡，掌握人员流动情况，并做好内外环境的消杀工作，做好“人物同防”措施，有效防范“由物传人”的风险。下一步，市场监管部门将继续严格落实疫情防控与食品安全监管工作措施，加大监督检查力度，严厉查处违法违规行为，做好进口冷链食品新冠病毒疫情防控各项工作。
