四川乐山强化冷链食品安全检查，确保舌尖上的安全
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今年以来，夹江县市场监督管理局紧紧盯住新冠肺炎疫情防控的食品安全风险点，进一步加强冷链食品的安全监管，切实保障了我县人民群众食品消费安全。
一是筹建夹江县进口冷链食品集中监管仓。组织冷链物流疫情防控工作专班成员单位召开联席会议，并印发《夹江县进口冷链食品集中监管仓设立工作方案》，于****年*月**日起正式启用。
二是组织冷链食品从业人员接种新冠疫苗。截至目前已有***人接种，主要包括超市、肉类加工、冷冻食品销售、屠宰场等**家冷链食品行业从业人员。
三是推行冷库库长责任制。印发了夹江县《推行冷库库长责任制的通知》并建立库长责任制，截至目前，**家冷库已全部落实库长制并将制度牌上墙公示，同时在川冷链平台进行备案。
