四川黄土镇开展节前食品安全检查

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春节来临之即,为进一步巩固加强全镇食品安全监管工作,保障节日期间食品安全,*月*、*、*日,镇食安办联合市监管所联合开展食品安全专项检查。检查组对辖区范围内的**家农家乐、**家餐馆、**家超市、*家冷链食品生产企业等场所进行了全面检查。重点对农家乐餐饮服务单位的经营主体资格、从业人员是否取得有效的健康证明、经营场所环境卫生、设备设施配备及使用情况、食品采购索证索票及进货查验记录、食品储存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品添加剂以及疫情期间场所码的使用情况等方面进行了全面的检查。 在检查过程中,还对各经营者进行《食品安全法》进行宣传,要求各超市严格按照《商场、超市常态化疫情防控六必须》进行疫情防控。此次检查行动,发现各类共性问题*处,当场整改*家,下达限期整改通知书*份,通过专项检查,进一步提高了农家乐、餐饮单位、超市等从业人员主体意识、责任意识,为春节期间群众饮食消费安全提供了保障,营造了良好食品安全环境。
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