安徽蚌埠固镇县市场监督管理局城关所开展樱花园食品安全保障
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近日，南城区樱花景区开放，游人如织，为进一步落实旅游景区及周边食品经营主体责任，保障广大游客饮食安全，固镇县市场监督管理局城关所联合相关科室和部门，不断强化食品安全监管，规范景区食品经营，扎实做好樱花园食品安全保障：一是加大对《食品安全法》等法律法规的宣传力度，不断强化食品经营单位第一责任人的意识；二是全面对食品从业人员健康证进行检查，保证持证上岗率***%；三是全面排查食品安全隐患，严格执法，对食品经营行为进行认真监管，重点查看餐饮服务经营者是否能严格执行餐饮服务食品安全操作规范，是否落实食品原料采购索证索票、进货验收和台帐登记制度，查看经营中是否有违法违规行为；四是公布举报电话，及时受理游客的投诉举报，全力做好食品安全应急保障。
