广东韶关乐昌九峰镇：高山云雾茶，采摘正当时
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春风一笑山岗绿，喜见银牙处处芳。经历了一个冬天的积蓄，乐昌九峰镇高山云雾茶也冒出了鲜嫩的芽头，这个春天最让人期待的首批春茶随之而来。 乐昌九峰镇：高山云雾茶，采摘正当时 远远望去，漫山水汽环绕、绵延起伏，满眼皆绿。九峰镇高山云雾茶，因其生长在平均海拔****米的高山地区，常年烟雾缭绕、水汽充足，成就了其独特的品质和口感，挺削如剑、色泽嫩绿，芳香浓郁、滋味鲜醇悠长。 “待到春风二三月，石炉敲火试新茶。”当前，距离清明节还有一小段时间，正是九峰镇高山云雾茶采摘的黄金期，每天清晨*、*点钟，九峰镇的茶农们便早早来到茶园，开始了一天的采摘。“清明节前几天采摘的春茶，是一年中品质最佳的时候，明前茶，贵如金，冲泡口感最佳。”正在采茶的李大姐说到。说话间，一个个嫩绿的茶尖尖在李大姐的手舞翻飞间随之采摘下树。乐昌九峰镇：高山云雾茶，采摘正当时 据了解，目前，九峰镇茶叶种植面积约****亩，春茶鲜茶产量在*万斤左右，总产值可达**万元。茶叶种植主要集中在茶料村、大廊村、文洞村，茶树品种以乐昌白毛茶为主，近年还引进金观音、银观音、黄茶、梅占等新品种，可谓“一枝独秀、竞相发展”。九峰镇茶料村党总支部书记兼村委会主任罗会忠说：“我们茶料村的茶叶种植开始于上世纪**年代，茶树品种也从最初单一的福云*号白毛茶，发展到现如今的金观音等近**多个品种，全村茶叶种植面积约占全镇的百分之七十，春茶茶青产量在*.*万斤左右，制成成品平均价***元/斤，茶叶已成为我们村的支柱产业之一。” 目前，九峰镇共有*家茶厂，通过采取“茶厂+茶园+农户”经营模式，已形成了一条集茶叶种植、采收、炒制、销售为一体的茶叶产业链。九峰镇正按照“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的总要求，凭借独特的气候环境和区位优势，科学规划，让茶叶成为除黄金柰李以外的又一个拳头产品，积极推进茶叶一二三产业深度融合发展，以产业促乡村振兴。 【记者】范永敬 【通讯员】曾长
