辽宁沈阳沈阳辉山经济技术开发区食堂配送服务项目结果公告
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沈阳辉山经济技术开发区食堂配送服务项目结果公告
发布时间：****-**-**信息来源：沈阳市公共资源电子交易系统原文链接地址沈阳辉山经济技术开发区食堂配送服务项目中标（成交）结果公告一、项目编号：JH**-******-*****二、项目名称：沈阳辉山经济技术开发区食堂配送服务项目三、中标（成交）信息
包组编号：***包组名称：沈阳辉山经济技术开发区食堂配送服务项目供应商名称：******供应商地址：中国（辽宁）自由贸易试验区沈阳片区全运路***-*号（***-*号）*层***-*****室中标（成交）金额：***,***.**（元）四、主要标的信息
包组编号：***包组名称：沈阳辉山经济技术开发区食堂配送服务项目服务类名称：C****餐饮服务服务范围：项目名称：沈阳辉山经济技术开发区食堂配送服务项目
项目预算：******元（以实际发生为准）
中标家数：*家
项目概述：本项目通过招标方式确定食材（含肉禽水产类、瓜果蔬菜类、干货杂粮类、其他主副食类）配送资格投标人*家，用餐人数约***人，采购的具体数量和品种需根据每月的实际发生数确定。
供货价格确定方式：以沈阳市发展和改革委员会菜篮子信息发布平台当月平均零售价格为基准，供应商应考虑经济增长，物价上涨及自身成本报价，确定投标折扣率。若遇到该平台没有的品目，以甲方询价为标准，进行议价，最终采购总额按实际发生量结算。
投标报价包含食材价格、运输、装卸、售后服务、保险、搬运费、税金、质量检测等一切费用。服务要求： 一、配送地点：采购人指定地点
注：每日早、午 *餐。具体以采购单位实际安排为准。
二、基本要求：
*、投******，必须有相应生产（供货）能力、配送能力、仓储能力且信誉良好。
*、所供食材必须符合国家行业生产及经营标准，食材包装标签应符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB****）要求，包括食品名称、配料表、净含量、规格、生产者（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等内容，标签上附有产地、食品安全等溯源信息。需粗加工的食材（如去皮、砍斩等），应当提前处理好或自带工具现场处理。
*、中标人不得将中标项目转包、分包，否则采购人有权单方终止合同，由此产生的一切经济损失由中标人自行承担。
*、中标人须接受采购人的月度考核，由采购人对供货质量、服务、价格等进行督导评议。中标人对评议结果有异议，可提出申诉并提供证据。对确有不合格之处，中标人应积极沟通、妥善解决、按期整改。累计*个月被评议为不合格的，采购人有权解除合同。双方对确有异议处，可提交合同履行地人民法院裁决。
*、 食材具体需求量以实际供应前一周食堂采购要求为准。采购金额以实际结算价为准。采购人在任何情况下均不保证中标人在采购周期内供应食材的具体金额，投标人须自行承担由此带来的任何风险。
*、中标人须安排固定专人及配送员（配送人员须持有健康证）与采购人使用单位食堂管理员对接，及时处理解决如下单、加订、提前、延后、质量不符合、缺斤短两等实际问题，如无意外情况，一般不允许更换。同时做好配送人员的教育工作，遵守采购人相关规章制度，服从采购人管理。
*、除不可抗力外，中标人不得因其他任何理由延迟配送。采购人如遇特殊情况需推迟配送，应提前通知中标人。因中标人原因延误配送的（采购人要求推迟的除外），采购人有权自行采购，并由中标人承担由此产生的一切损失和费用。
*、中标人不得随意变更食材，应严格按招标要求（含商标、名称、产地、规格和重量等）配送，否则，采购人有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的，应及时向采购人申请。中标人须按配送食材的销售额开具正式发票。
*、中标人在实施供货期间，不得将配送的实际数量及地点泄露给其他企业或者个人，中标人必须指派相对固定的人员完成供货服务，并需将配送人员的详细资料报采购人备案，供货人员必须遵纪守法、品行良好。如需要更服务时间：*年服务标准：（一）肉禽蛋水产类：
*、每批鲜肉、骨：应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标准，保证无异味、无腐烂变质，必须是政府指定的肉联厂发出的放心肉并提供放心肉证及当批有效的动物检疫合格证复印件（原件备查），分割的牛羊肉每次送货时均提供有牛羊肉分割证，鲜肉确保每日新鲜、无异味，并注明保鲜期。
*、冷冻肉要求：肉体冻实而且坚硬，无化冻现象，肉质紧密而有弹性，色泽均匀，不粘手，交货时干净、新鲜、无异味。冷冻家禽类食品解冻后净重量不少于 **%，冷冻肉类食品解冻后净重量不少于**%，解冻时间为 * 小时以内（室温 ** 度）所有冷冻食品均清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数，且包装箱必须完好无破损，无漏气、脏污渍等，食品安全可追溯。
*、 水产类要求：冷鲜或者冷冻，要求无化冻现象。冷冻水产品解冻后净重量不少于 **%，解冻时间为 * 小时以内（室温 ** 度）所有冷冻食品均清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数，且包装箱必须完好无破损，无漏气、脏污渍等，食品安全可追溯。新鲜鱼类来源安全可靠，活体、眼球明亮、无大腹，无畸形。对去腑脏鱼，气味正常，无血之外污物，弹性好，无离刺现象。
（二）瓜果蔬菜类：
*、瓜、果、蔬菜：必须是优质货品，不得含有残留农药或污染物，中标人必须保证所供应的蔬菜符合卫生标准，卫生指标应符合我国无公害蔬菜上的卫生指标规定，同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事敀后果。各种蔬菜都应具有本品种固有的气味、形态、颜色、滋味、光泽等。蔬菜的成熟度和鲜嫩程度在合理范围内，没有腐烂变质及其他异常味道，严禁提供萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害等异常蔬菜。
*、叶菜类：大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、南蒿、苋菜、芹菜等绿叶菜类。属同一品种规格，肉质鲜嫩形态好，色泽正常，茎基部削平，无枯黄叶、病叶、泥土，无明显机械伤和病虫害伤，无烧心焦边、腐烂等现象，无抽苔（菜心除外），无畸形、异味，结球叶菜要结球适度，花椰菜应新鲜洁白，不带叶麸，无畸形花。
*、茄果类：番茄、茄子、甜椒、辣椒等。属同一品种规格，果实整洁，成熟度适中，番茄花蒂不明显，无裂果及空洞现象，茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤。
*、瓜果类：黃瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜等。属同一品种规格，形状、色泽一致，瓜条均五、评审专家（单一来源采购人员）名单： 马秀波、邵丽蓉、李敏 六、代理服务收费标准及金额：
包组编号：***包组名称：沈阳辉山经济技术开发区食堂配送服务项目代理服务收费标准及金额：根据国家发展和改革委员会发改办价格[****]***号文，由成交供应商支付采购代理服务费，按国家发展和改革委员会发改价格[****]***号文件收费标准收取。向成交人收取代理服务费金额**,***.**（元） 七、公告期限自本公告发布之日起*个工作日。八、其他补充事宜九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。*.采购人信息名称：沈阳辉山经济技术开发区管理委员会 地址：虎石台南大街**号 联系方式：*********** *.采购代理机构信息名称：北京****** 地址：北京市海淀区马甸东路**号*层*** 联系方式：***-******** *.项目联系方式项目联系人：庄艺欣 电 话：***-********十、附件
采购文件：食堂配送磋商文件***.******.***
包组编号：***包组名称：沈阳辉山经济技术开发区食堂配送服务项目供应商名称：*******.中小微企业声明函：xw**.jpg
