重庆石龙镇强化“三抓”落实食品药品安全责任
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一是抓深。针对学校食堂、农村家宴等“大用餐”场所，以及农贸市场等“大范围”场所，深入开展全覆盖、多轮次大排查大整治大执法。二是抓细。镇市场监管开展精细化专业指导，向各类食品经营主体送达《食品进销台账》《餐具消毒记录》《原材料进购加工登记簿》等台账手册***余本，帮助经营者规范食品安全溯源流程。三是抓实。不断优化工作协同配合机制，进一步明确网格化监督员、村居食品药品安全协管员职责，建成横向到边、纵向到底的监管网、工作网。扫一扫在手机打开当前页
