四川广元朝天区念好餐厨废弃物处置“紧箍咒”

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解读的文件类信息⑴全面摸排。区综合行政执法、市场监管等部门重点对城区朝天中学、行政中心等单位食堂,海螺水泥、荣乐养生谷等大型用工企业(工地)食堂进行“点对点”排查。**个乡镇对辖区学校食堂、餐馆等易产生餐厨废弃物的场所逐一进行排查,详细了解餐厨废弃物种类、数量、去向等情况。目前,出动排查人员***人次,排查餐饮单位***个。⑵统一回收。引导城区***家餐饮服务单位与******签订回收合同,公司上门进行餐厨废弃物回收、处理。**个乡镇落实人员重点针对农家乐、小吃店等农村地区餐饮服务单位开展“油、水、渣”三分离培训,餐厨废弃物由乡镇统一回收清运处理。⑶规范管理。围绕餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等内容,制作《餐饮服务单位餐厨废弃物处置统一台账》范本,向全区***余家餐饮服务单位发放餐厨废弃物规范处置告知书、督促餐饮服务单位签订承诺书、专业回收单位签订协议书。目前,指导建立餐厨废弃物处置记录台账***余本。
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