广东广州广州市增城区新塘镇久裕小学午餐配餐服务采购项目成交公告（项目编号：ZCJY-2021FW-01）
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一、项目编号：ZCJY-****FW-**（招标文件编号：ZCJY-****FW-** ） 二、项目名称：广州市增城区新塘镇久裕小学午餐配餐服务采购项目 三、中标（成交）信息 供应商名称：广******供应商地址：广州市增城区新塘镇塘美村富岭（*）厂房A*中标（成交）金额：*.*******（万元）四、主要标的信息 序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 * 广****** 广州市增城区新塘镇久裕小学午餐配餐服务 为广州市增城区新塘镇久裕小学提供午餐配餐服务 *、配餐的出品要求：注意饮食卫生、荤素合理搭配、营业均衡、提供足够得能量。 *、供应形式：（*）成交单位每日指定人员负责提前一天与学校沟通餐饮需求，并统计送餐数量。 （*）根据指定人员的报餐人数，配餐基地按需求烹饪，配送到采购人指定地点。（*）成交单位负责菜品、主食的烹饪、运输，并放到指定地点，安排指定人员负责分餐。（*）成交单位配餐时须采用符合国家相关卫生标准规定的一次性餐具，绿色环保、对人体无害的产品，鼓励使用环保餐具。用餐完的环保餐具需由成交单位进行回收，回收后进行清洗并高温消毒。 本项目服务期为合同签订后一年 （*）午餐就餐标准：套餐原则要求餐饮中标单位按市场价每份 ** 元标准订做。餐食须为即日烹调，主荤十副荤十素菜十肉骨汤、简汤或糖水混搭，米饭份量不少于***克，主荤肉含量不少于***克，副荤肉含量不少于**克，素菜不少于***克，确保每天的配餐分量足，质量好。成交单位需根据《中华人民膳食指南》和平衡膳食宝塔的要求，同时满足《中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）》（****）的需求，针对学生制定营养充足、搭配合理、菜品丰富的带量食谱。 （*）成交单位根据季节选择适当得保温箱进行运送，确保每天可以吃到热饭热菜。 （*）成交单位必须遵守国家规定得卫生管理条例，严格执行《中华人民共和国食品安全法》。 五、评审专家（单一来源采购人员）名单： 组长：仇国祥 成员：张旭征、夏建国 六、代理服务收费标准及金额： 本项目代理费收费标准：按招标文件规定收取 本项目代理费总金额：*.******* 万元（人民币） 七、公告期限 自本公告发布之日起*个工作日。 八、其它补充事宜 合同包*（广州市增城区新塘镇久裕小学午餐配餐服务)： 序号 供应商名称 是否通过资格性符合性审查 综合 得分 排名 * 广****** 是 **.** * * 广州市****** 是 **.** * * ****** 是 **.** * 九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。 *.采购人信息 名 称：广州市增城区新塘镇久裕小学 地址：广州市增城区新塘镇久裕村裕华路*号 联系方式：广州市增城区新塘镇久裕小学 *.采购代理机构信息 名 称：广****** 地 址：广州市天河区体育西路***号中石化大厦B塔***-***房 联系方式：***-******** *.项目联系方式 项目联系人：黄小姐 电 话： ***-********-***
