湖南健康生活 远离“甜蜜的负担”
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**月**日是第**个世界糖尿病日，今年的主题为“人人享有糖尿病健康管理”。提到糖尿病，很多人自然而然与糖联系在一起，吃糖和糖尿病有关系吗？糖尿病的症状是什么？要怎样预防糖尿病？市第四人民医院内一科主任、副主任医师王小红来教大家如何科学预防糖尿病，远离“甜蜜的负担”。
“很多人误认为糖尿病是因为吃糖多引起的，但实际上糖尿病与吃糖多并没有直接关系。”王小红说，正常人的血糖之所以能保持在正常范围，是因为有充足的胰岛素能够发挥作用。而糖尿病患者是由于体内的胰岛素分泌不足或作用缺陷，影响了对血糖的调控，才出现了血糖升高现象。糖尿病是一种慢性的、全身性代谢性疾病，它的典型症状是“三多一少”：多饮、多食、多尿，体重减少；糖尿病的诊疗情况是“一高三低”：患病率高，知晓率低、治疗率低、控制率低。
王小红介绍，糖尿病是可以预防的，通过生活方式的干预可降低糖尿病的发生率，包括健康饮食、保持规律运动和减重。因此，最重要的是养成健康的饮食习惯和规律的运动习惯。预防糖尿病首先应该保持适当体重。身体肥胖者，减少热量的摄入，将体重控制在标准体重以下，提高胰岛素受体的敏感性，改善胰岛素抵抗，以利于血糖的控制。另一方面，身体消瘦者，适当提高热量摄入，使体重接近标准体重，增加机体抵抗能力，也有利于从事正常活动。还需要调整代谢紊乱，防止各种并发症。若血脂高，则应低脂饮食；若出现低蛋白血症，则应多摄入蛋白质。总之要使血糖、血脂、蛋白达到或接近正常，并避免高钠对心血管的危害，从而防止或延缓各种慢性并发症的发生。
特别提醒，糖尿病患者的饮食控制与治疗同样重要。糖尿病患者基本的饮食原则是根据自己的活动量、体重和血糖来预计一天所需的总热量，并为每一天制定科学合理的饮食计划。饮食应清淡，少油盐、少糖。用餐时应该先吃蔬菜，再吃鱼肉蛋，最后吃碳水化合物，细嚼慢咽。老年人不能只吃素，应该正常摄入动物蛋白，动物蛋白里含有的必需氨基酸是人体不能合成的，只能靠食物补充。“患有糖尿病的朋友不要有太大的心理压力，只要处理得好，就不会影响患者的工作和生活。”王小红说。
