江苏苏州本市蔬菜价格略有回落
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近期,不少市民发现部分蔬菜价格略有回落。记者前往农副产品交易城、蔬菜生产基地一探究竟。
市农副产品交易城是常熟“菜篮子”工程的重要组成单位,市民每日所需的蔬菜**%来源于此。**月*日上午*时多,农副产品交易城的蔬菜区域如往常一样放满了来自全国各地的产品,市民正在精心挑选心仪的品种。家住附近的赵阿姨正在选购蔬菜,她告诉记者,近期蔬菜价格是比之前有所降低了,特别是一些叶菜,降价幅度比较明显。
市场价格信息监测人员告诉记者,前期受天气影响,我国多个蔬菜产区出现水涝情况,并且当时降温明显,少数区域甚至出现了冰雹,造成当地产量下降,而本地蔬菜也因降温影响生长缓慢,出现阶段性缺口。为此,经营户调整进货渠道满足市场需求,使得运输成本略有增加。多个因素导致前期蔬菜价格普遍上涨。随着近期气温有所回升,外地蔬菜基地和本地绿叶菜产量明显上升,受灾区域已经顺利恢复生产,经营户不用再去其他区域调运。特别是本地蔬菜,由于各地此前合理安排茬口、科学管理,产量有所上升,地产蔬菜的占比由原来占农副产品交易城蔬菜交易量的**%到**%上升至目前的**%到**%,供货量的提升加上运输成本的降低使最近蔬菜价格普遍下降。
近期市场里绿叶菜价格回落幅度较大,少数产品的价格降幅超过**%,其中菠菜一个月前的销售价格为每公斤**元,目前降至每公斤*元;草头价格由此前的每公斤**元降至每公斤**元,小青菜售价由此前的每公斤*元降至每公斤*.*元。其他品类的蔬菜价格较一个月前也有所回落,其中白萝卜售价由每公斤*.*元降至每公斤*.*元,黄瓜由每公斤**.*元降至每公斤*.*元。市场工作人员表示,今后随着气温逐渐降低至*℃左右,预计蔬菜价格将会面临上涨压力,但幅度不会很大,呈相对平稳的态势。就供应问题,市民也不用担心,交易城统筹组织措施有力,而且随着节日临近,双节保供工作也将随之展开,会确保蔬菜等主要副食品市场稳定有序。
目前,常熟各大蔬菜生产基地上的蔬菜种植品种丰富、产量稳定。**月*日上午,市******长江基地,工作人员正在田间进行管理,大棚里各色蔬菜生长状态都挺不错。特别是育苗棚中,下一季生产需要的品种也已经开始冒出新芽。基地负责人杨华告诉记者,从**月下旬开始,地产蔬菜上市品种和上市量逐步增多。以他们基地为例,此前上市品种有七八种,近期每天有大白菜、菠菜、青菜、娃娃菜等十多个品种供应市场。由于基地采取订单生产的方式,所以日供货量维持在有机蔬菜**吨左右的状态,不过在田蔬菜量足,如果有客户追加大订单,也能立即满足对方需求。由于蔬菜供应量增多,价格比前期有所下降,青菜收购价由每公斤*元左右降至每公斤近*元。就今后趋势,杨华表示,可能遭遇的降温以及节日对于蔬菜价格都会有所影响。不过在供应量方面,市民不用担心,基地、种植户都会提早规划生产,像基地明年的生产计划都已经落实到位,育苗棚里正在生产的品种,有部分是明年*月上市的蔬菜。随后他们会充分发挥设施的作用,做好各项管理工作,确保遭遇降温等恶劣天气也能正常生产,为保供贡献属于他们的一份力量。