广东区市场监督管理局领导何书斌带队开展春节前食品安全检查工作

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是否有视频,加载播放器正文开始图片附件  为进一步加强春节前食品安全工作,确保****年春节期间人民群众餐饮食品安全,*月**日,区市场监督管理局党组成员、区食安办专职副主任何书斌带队到潼侨镇维也纳酒店、陈江街道金茂、启创市场等开展春节前食品安全专项检查工作,食品科执法人员参加检查。  此次专项检查主要对隔离酒店后厨食品安全、人员健康证明、设备设施清洁消毒情况、食品原料采购索证索票、进货查验情况、食品安全制度的落实情况进行了全面检查,对农贸市场落实顾客入门量体温、扫码、戴口罩等防疫措施落实情况作重点检查。对检查过程中发现的隔离酒店留样记录不全、食品储存不规范以及农贸市场卡口设置不严、肉档索证索票不齐全等问题,已现场责令要求经营者立即整改。  在检查中,何书斌要求,隔离酒店负责人要全面落实疫情防控和食品安全双重主体责任,强化风险隐患意识;要求农贸市场开办方做好群众的体温测量和出入扫码登记工作,严格规范好各经营档的索证索票等制度,共同为群众筑牢节日期间食品安全防火墙,让群众新春佳节过得安心、吃得放心。正文结束附件下载:
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