内蒙古克旗市场监管局持续开展流通领域食品安全 “守底线、查隐患、保安全”行动
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食品安全，关乎民生。克旗市场监管局始终坚持以人民为中心，树立“为民监管”理念，多措并举持续深入开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，筑牢全旗食品安全防线。一、战疫当先，守好进口冷链食品关以各基层所为单位，对辖区内所有进口冷链食品生产经营者采取拉网式全覆盖排查，建立进口冷链食品生产经营单位及从业人员动态台账，按要求组织开展进口冷链食品、环境及从业人员的核酸检测采样工作；保证进口冷链食品生产经营单位全部入驻“蒙冷链”追溯系统，严格落实入出库登记，及时准确录入信息数据，确保追溯链条完整；按照“入库数量=出库数量+库存数量”的基本原则，要求实际入出库数量、库存数量与“蒙冷链”追溯平台数据一致；坚持“人物同防”，守好“外防输入”关口，确保冷链不掉“链”，“应检尽检、不漏一人”。二、刚柔并济，提升执法质效积极转变执法理念，立足职能，优化监管模式。一手抓执法，对辖区内的食品经营单位进行全面检查，梳理现场检查过程中发现的问题及潜在经营风险，建立问题风险清单，要求食品经营单位在规定时间内完成整改，执法人员及时跟进整改情况；一手抓服务，积极探索推进包容审慎监管，对于危害后果轻微并及时改正的食品经营单位实施“首违不罚”。对于不积极配合整改或发现有严重违法问题的经营单位，进行严厉处罚，进一步提升执法人员监管质效。三、加强宣传教育，强化主体责任意识引导食品经营单位增强食品安全意识和疫情防控意识，由被动接受监管转变为主动履行责任；自觉做好进店人员测温、扫码、戴口罩提醒工作，从业人员每日进行健康监测，并做好经营场所预防性消毒等工作，落实疫情防控主体责任；组织集中培训、小范围座谈、发放宣传单等多种教育活动，为降低违法风险创造有利条件；督促食品经营单位依法取得经营资质、强化食品销售过程控制、保持经营环境卫生整洁，认真落实进货查验记录等制度，确保食品安全主体责任履行到位。[if gte mso *]****MicrosoftInternetExplorer***DocumentNotSpecified*.* 磅Normal*end of article content
