江苏苏州市检防中心:1+2+3工作法,打通工作“任督二脉”
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常熟市畜禽屠宰检疫和城区动物防疫中心(以下简称检防中心)立足工作实际,按照国家和省、市关于开展动物防疫和检疫工作部署安排,以坚持一个中心、抓好两个确保、着力做好三项工作,即“*+*+*”工作法,持续推动畜禽屠宰检疫和城区动物防疫工作提质增效。
“一个中心”即坚持以党建引领为中心。市检防中心在工作中始终坚持党建为引领,以防范动物疫情风险、保障食品质量安全、促进全市畜牧业健康发展为目标,分别成立了动物防疫和动物检疫党小组,以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,扎实推进各项工作,努力确保我市动物防疫和检疫事业走深走实。
“两个确保”即抓好确保不发生区域性重大动物疫情、不发生肉食品重大安全事故。检防中心负责我市城区*个街道的动物防疫工作和整个常熟市的屠宰检疫工作,把“两个确保”作为一项重要政治任务,严格落实党政同责,加强组织领导,周密部署安排,严格推进落实。建立完善动物防疫体系,加大畜禽强制免疫,坚持春、秋集中免疫与日常补免相结合,确保高致病性禽流感、口蹄疫、猪蓝耳病、小反刍兽疫等重大动物疫病的免疫密度达到***%,进一步加强动物疫病可追溯体系建设,确保不发生区域性重大动物疫情。认真查找监管薄弱环节,全面排查肉食品安全隐患,确保不发生肉食品重大安全事故。
“三项工作”即着力抓好畜禽基础免疫、畜禽检疫管理、畜禽屠宰监管。在畜禽基础免疫方面,市检防中心继续坚持“预防为主”的方针,认真落实动物防疫工作责任制,建立春秋两季的重大动物疫病集中拉网防疫集中免疫与夏季高温消毒灭源和定期集中补免相结合的免疫工作长效机制,使免疫工作常年化、制度化,确保免疫密度***%。充分发挥兽医实验室的作用,对各养殖场的畜禽免疫抗体水平进行定期监测,及时补免,确保常年免疫抗体在**%以上。加强布病、狂犬病、结核病等人畜共患病防治工作,防止区域性重大疫情发生。目前,全市累计免疫了猪瘟****头,猪蓝耳****头,牲畜口蹄疫****头,小反刍兽疫***头,犬狂犬病***只,鸡新城疫****羽,禽类禽流感****羽,累计消毒面积达**余万平方米。累计采取**份尿液进行“瘦肉精”检测,采集**余份血样进行抗体检测,采取***份棉拭子进行“非洲猪瘟”检测,检测结果均符合相关要求。
畜禽检疫管理和屠宰监管方面,市检防中心依托基础免疫,强化动物检疫监督,严格开展畜禽产地检疫、屠宰检疫,实施电子出证和规范做好产地检疫工作记录台账。在新冠疫情、非洲猪瘟疫情防控的严峻形势下,为适应新变化和新要求,要求全中心官方兽医进一步提高政治站位和服务意识,确保动物检疫各项工作有序开展,为养殖业发展提供检疫支持和保障,为生猪复产保驾护航。屠宰检疫是动物检疫的关键环节,也是百姓餐桌安全的第一道防线。为了抓好此项工作,不让问题肉品流入市场,我中心强化过程管理,完善推行进场动物屠宰申报制度和准入追溯制度。驻场官方兽医坚守工作岗位,做到秉公执法,不徇私情,全力确保上市肉品安全放心。
截至目前,检防中心共受理生猪产地检疫**次****头,受理***次*****头生猪屠宰检疫、***次****头羊屠宰检疫,累计抽检****批次****份尿液进行“瘦肉精”检测,结果均为阴性。经检疫,累计出具动物产品检疫合格证*****份,在屠宰检疫各环节共无害化处理生猪***头,*头羊。在今年新冠肺炎疫情严峻形势下,屠宰量和去年同期数据相比基本持平,驻场官方兽医在抗“疫”的同时,加强屠宰检疫监管,有效地保证了本市的肉食品的稳定供应。