安徽合肥公示
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公 示根据安徽省个体民营企业协会《转发中国个协关于开展全国先进个体工商户及个私协会系统协会系统先进单位和先进工作者评选表彰工作的通知》，镜湖区和府园林酒店拟申报全国先进个体工商户，现将镜湖区和府园林酒店基本情况和主要事迹予以公示，公示期为*个工作日（****年*月*日至*月*日），在公示期内接受群众监督。
监督部门:镜湖区市场监督管理局，监督电话：****-*******。镜湖区市场监督管理局
****年*月*日镜湖区和府园林酒店基本情况和主要事迹材料
镜湖区和府园林酒店，地址：芜湖市镜湖区九华山路***号及赭山路*号，社会信用代码：********MA*RROKP*X。法人：倪恩林。
好学求进 行业认可
倪恩林，一位土生土长的安徽芜湖人，生于餐饮之家，从小耳濡目染，对餐饮有着独特的爱好。她自小跟随父亲做面点，****年正式独立进入餐饮行业,****年创立凤坡山寨土菜馆，****年创立公交人家酒店，****年创立“和府包子铺”品牌，****年创立和府园林酒店，****年规划筹建****余平和府配餐中心，****年正式投入运营。
在工作之余，倪恩林坚持不断充实自己，****年获得中国饭店业职业经理人职称，****年获得中式烹调师（三级）职称、星级茶馆评审员职称，****年获得中式面点师（三级高级工）职称，****年获得营养师（高级）职称。
因为善于经营，倪恩林在同行饱受赞誉，威望较高，****年被评为“芜湖市餐饮协会副会长”，****年被评为“沿江菜产业商会副会长”，****年被评为芜湖市镜湖区“最美镜湖人”。****年*月，被评定为镜湖区和府三大件非遗传承人。
旗下餐饮连续多年荣获“安徽省餐饮行业理事单位”、“安徽特色餐饮名店”、“安徽诚信餐饮酒店”、“安徽餐饮业优秀团餐品牌”、“安徽省餐饮文化建设先进单位”等多项荣誉。
传承创新 开拓市场
餐饮是个求新求变的行业。倪恩林在接触餐饮**年的过程中，尝试了徽、湘、浙、粤等多种菜系的经营，前往广州、无锡、凤阳、苏州、上海学习调研早茶、茶艺、米糕、素食，及各种菜品，不断引进全国各地优秀的人才，给芜湖百姓带来了口福，也促进了餐饮业的交流繁荣。
餐饮也是个求传统求传承的行业。倪恩林在吸收各种菜系精华的基础上，结合皖江流域人民的口味特色，选择吸收，同时在传承当地名小吃名菜肴的基础上，通过设在酒店、配餐中心内的“大师工作室”，研发创新，保持了年均**%以上的菜品更迭率，深受食客好评。
疫情期间，餐饮行业步步惊心、饱受考验，和府能够生存下来，并且仍然发展壮大，取决于未雨绸缪和精准把握。倪恩林发现，无论是现代生活的发展变化，还是疫情期间的特殊需求，餐饮配送业潜在的需求非常大。早在****年就开始建设和府配餐中心，危急时刻，保障应急，正常时期，为政府企事业单位、学校、养老机构等配送服务。
诚实经营 热心公益
在和府，总是能看到热情的笑脸，周到的服务，尤其是困难时期，大家团结一致，抱团如火，这背后来自倪恩林把员工当家人，把追求员工的幸福当作自己经营企业的主要目标。经营**年来，倪恩林的经营团队、员工享受国家法律规定待遇、福利，良好的食宿环境，以及拓展培训等，员工幸福指数列行业前茅。
和府有着求知好学的优良传统，在倪恩林的安排带领下，先后去山西太原学习团队建设，天目湖学习三标财务、绩效考核，常州学习厨政管理，前往合肥、徐州、苏州学习营销、明档管理、文艺表演等等，倪恩林相信有着超人一等的技能，品牌才会越来越强大。
倪恩林热心公益，江城有大事，现场几乎都有她的身影。为了支援防疫一线工作者，倪恩林召集**位志愿者生产包子、馒头、盒饭、爱心鸡汤、服装等送到隔离点、防控执勤点、志愿服务站，组织员工参加防汛值班，为防涝人员免费送去可口的饭菜，常态化组织员工为社区的孤寡老人送年夜饭等等。
在做大规模、拓展市场、强化团队、做精业务、服务社会的同时，倪恩林近年来，又开始与国******开展合作，整体打造品牌文化系统，相信在她的带领下，一个更具生命力的品牌形象将亮相江城，一个坚韧不拔、欣欣向荣的餐饮品牌将不断做大做强，一个创新发展、振兴餐饮的典型个体，将为社会创造越来越大的价值，发挥越来越大的作用。
