广西梧州狮寨镇:2022年苍梧县非物质文化遗产保护项目六堡茶制作技艺传承人群培训班
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视频 s 视频 e 图集 s 图集 e 正文s 为弘扬和传承广西苍梧六堡茶制作技艺,打造苍梧六堡茶工匠人才队伍,实现非遗项目的传承保护和传承人技艺培训工作的规范化,推动我县六堡茶产业的发展。*月**日,在狮寨镇召开****年苍梧县非物质文化遗产保护项目六堡茶制作技艺传承人群培训班,参加本次培训的学员共**人,培训由苍梧县文化馆副馆长陀丽洁进行现场授课。六堡茶制茶技术分享六堡茶制茶技术分享六堡茶制茶技术分享培训现场,共有*名县级六堡茶制作技艺非遗传承人展示制茶技术分享,从茶叶制作的自然晾青、萎凋、渥堆、炭火烘焙等各个环节进行详细的演练。尤其是什么气候、什么温度、什么湿度下晾青所要注意的事项,萎凋需要掌握的技巧,炭火烘焙要掌握什么样的火候、时间和注意事项。大家毫无保留地将古老六堡茶制作技艺进行交流探讨对比共同提升制作技艺。此次培训以交流探讨方式,有效提高了非遗传承人的制茶技能的水平,进一步提高了非物质文化遗产传承人群对六堡茶制作技艺的认识,使苍梧六堡茶作为梧州、广西乃至全国的公众品牌在非物质文化遗产传承人群中得到广泛传承。正文e 附件s