福建南平城郊镇:一餐热饭让老人吃出幸福味 - 邵武市人民政府
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一是运用“市场化”思维，做到运作长效化。为了能让“长者食堂”实现长效常态运营，食堂打开门做服务，探索市场化运营，在服务老年人的同时，还面对其他普通群众开放，实现公益性和市场化的有机结合。二是坚持“有解”思维，整合资源最大化。莲塘村长者食堂的选址结合拆迁安置重点区域的优势，通过对第三方承包机构免租的形式，达到不降低饭菜质量的前提下压缩机构运营成本，让长者确实享受健康营养的晚年“好滋味”。三是探索“多元”思维，就餐娱乐零距离。长者食堂不仅是就餐场所，同时还给老年人提供了一个走出家门、交友谈心的平台，通过不断的创新完善，设置休闲区、娱乐区、阅读区，使他们的精神状态和心态，都能得到良好的改善，心情更加舒畅。
