广东佛山佛山市妇幼保健院两院区食堂餐饮服务采购更正公告(第一次)
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一、项目基本情况原公告的采购项目编号:ZFXL*******原公告的采购项目名称:佛山市妇幼保健院两院区食堂餐饮服务首次公告日期:****年**月**日二、更正信息:更正事项:采购公告与采购文件更正原因:顺延投标文件提交截止时间和开标时间,变更提交纸质投标文件地点和开标地点。更正部分评审因素和评审标准。更正内容:原公告的投标文件提交截止时间:****-**-** **:**:**,更正为:****-**-** **:**:**。原公告的开标时间:****-**-** **:**:**,更正为:****-**-** **:**:**。原公告的投标文件提交地点:加密的电子投标文件需在投标文件提交截止时间前成功上传至“云平台项目采购系统”中;纸质投标文件密封提交至佛山市禅城区季华五路**号公交大厦六楼佛山市公共资源交易中心开标(*)室(投标文件提交截止时间前**分钟开始接收)。,更正为:加密的电子投标文件需在投标文件提交截止时间前成功上传至“云平台项目采购系统”中;纸质投标文件密封提交至佛山市禅城区季华五路**号公交大厦六楼佛山市公共资源交易中心开标(*)室(投标文件提交截止时间前**分钟开始接收)。原公告的开标地点:佛山市禅城区季华五路**号公交大厦六楼佛山市公共资源交易中心开标(*)室,更正为:佛山市禅城区季华五路**号公交大厦六楼佛山市公共资源交易中心开标(*)室。原招标文件,第四章 评标---- 三、评审程序---- *.详细评审中,部分评审因素和评审标准更正如下:评审因素评审标准分值构成商务部分**.*分技术部分**.*分报价得分**.*分技术部分实施方案评价(**.*分)【*】菜品出品保障方案(**分):根据各投标人制定的方案是否满足用户需求,包括出品保障方案、菜式丰富程度、口味选择丰富程度等进行评分。(*)出品方案清晰完整,对各细分方案有详细、明确和合理的表述,符合或优于用户需求,可行性高,得**分;(*)出品方案较完整,对各细分方案有合理的表述,基本符合用户需求,可行性较高,得*分;(*)出品方案基本完整,对各细分方案有表述但不够详细合理,可行性一般,得*分;(*)出品方案不完整,对各细分方案表述有缺漏,可行性差,得*分;(*)未提供方案不得分。【*】服务方案(**分):根据各投标人制定的方案是否满足用户需求,包括楼面管理方案、服务保障方案、服务质量建议反馈渠道等进行评分。(*)服务方案清晰完整,对各细分方案有详细、明确和合理的表述,符合或优于用户需求,可行性高,得**分;(*)服务方案较完整,对各细分方案有合理的表述,基本符合用户需求,可行性较高,得*分;(*)服务方案基本完整,对各细分方案有表述但不够详细合理,可行性一般,得*分;(*)服务方案不完整,对各细分方案表述有缺漏,可行性差,得*分;(*)未提供方案不得分。【*】管理方案(*分):根据各投标人制定的方案是否满足用户需求,包括人员管理方案、食品安全管理方案、应急处理方案等进行评分。(*)管理方案清晰完整,对各细分方案有详细、明确和合理的表述,符合或优于用户需求,可行性高,得*分;(*)管理方案较完整,对各细分方案有合理的表述,基本符合用户需求,可行性较高,得*分;(*)管理方案基本完整,对各细分方案有表述但不够详细合理,可行性一般,得*分;(*)管理方案不完整,对各细分方案表述有缺漏,可行性差,得*分;(*)未提供方案不得分。增值服务实施方案评价(*.*分),(等次分值选择:*.*;*.*;*.*;*.*;)根据各投标人针对本项目制定的增值服务方案(能提升采购人管理效率或就餐满意度的措施,包括但不限于:应急配餐服务、自有餐饮类安全检查及管理相关的系统、美食活动等进行评分:(*)增值服务方案清晰详细,服务措施考虑周全,针对性强,可行性高,得*分;(*)增值服务方案较详细,服务措施考虑较全面,针对性较强,可行性一般,得*分;(*)增值服务方案不够详细,服务措施考虑有所欠缺,可行性差,得*分;(*)未提供方案不得分。人员资质(**.*分)*、项目经理*名,需具备:(*)具有大专或以上学历,每名得*分,本小项最高得*分;(*)具有高级职业经理人证书,每名得*分,本小项最高得*分。*、中厨师长*名,需具备:(*)具有高级或以上厨师证(国家职业资格三级或以上),每名得*分,本小项最高得*分;(*)获得由国家级行业协会(由国家民政部登记的)颁发的烹饪(餐饮)类比赛获奖证书,每份得*分,最高得*分。*、点心主管*名:(*)具有高级或以上中式面点师证或西式面点师(国家职业资格三级或以上),每名得*分,本小项最高得*分。*、食品安全员*名:(*)具有高级食品安全管理员证书,每名得*分,本小项最高得*分;(*)具备由中国认证认可协会(CCAA)颁发的FSMS审核员证书,每名得*分,本小项最高得*分。备注:以上项目经理、中厨师长、点心主管、食品安全员,必须提供资质证书、社保机构开具的投标人为其缴纳的****年*月份以来任意*个月社保证明,并提供有效期内的身份证扫描件,无则不得分。食堂布局与设计能力(*.*分)投标人自****年以来承担过食堂或餐厅布局设计或布局设计咨询服务的项目,每个得*分,满分*分。备注:须提供合同及发票证明,并在合同中能证明投标人服务内容为食堂或餐厅设计/设计咨询顾问的,否则不得分。时间以合同签订日期为准,若合同无签订日期则以服务开始日期为准。商务部分投标人管理体系评价(*.*分)(*)获得“ISO ****质量管理体系认证证书”得*分;(*)获得“ISO *****环境管理体系认证证书”得*分;(*)获得“ISO *****食品安全管理体系认证证书”得*分;(*)获得“OHSAS *****或ISO *****职业健康安全管理体系认证证书”得*分;(*)获得“HACCP体系认证证书”得*分;注:投标人需提供管理体系证书扫描件及全国认证认可信息公共服务平台查询截图作为证明文件,若证书扫描件的有效期与网站截图有效期不一致,则以网站查询截图有效期为准,不提供的不得分。项目实施经验评价(**.*分)【*】投标人自****年以来同类餐饮服务项目的管理经验,满分为**分:(*)每有*家单日就餐人次****人次(含)以上的,得*分,最高得**分。(*)每有*家单日就餐人次****人次(含)以上的,得*.*分,最高得*分。(*)每有*家单日就餐人次****人次以下的,得*.*分,最高得*分。(*)其余不得分。注:①须提供业绩的合同关键页扫描件包括合同首页、内容页、双方签字盖章页等,如合同无注明人数时还须提供加盖甲方公章或部门章的证明文件扫描件,时间以合同签订日期为准,若合同无签订日期则以服务开始日期为准。②同一甲方单位的多个合同业绩只按最高单日就餐人次的合同计分,其他合同业绩不计分。③食材配送类合同不得分。【*】以上有效业绩,获得甲方的表扬信/感谢信/履约评价优秀等类似好评,每项得*.*分,本项总分为*分。注:须提供甲方盖公章或部门章证明。食品安全量化分级管理A级证明(*.*分)投标人现正在经营(指合同服务期届满之日在本项目开标时间之后)的餐饮项目有取得食品安全量化分级管理A级的数量,每个得*分,满分*分。(须提供经营餐饮项目的合同关键页扫描件(包括合同首页、服务期限页、内容页、双方签字盖章页等)和监管部门颁发的A级证明文件或官网查询截图,否则不得分。)投标报价投标报价得分(**.*分)投标报价得分=(评标基准价/投标报价)×价格分值(注:满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价。)最低报价不是中标的唯一依据。【注:满足招标文件要求且“XXXX”报价最低的为评标基准价。如:投标报价XXXX **%为报价最低,评标基准价为**%,得满分 】。因落实政府采购政策进行价格调整的,以调整后的价格计算评标基准价和投标报价。原招标文件中涉及以上内容的均按以上内容更正。其他内容不变更正日期:****年**月**日三、其他补充事项*.投标人应按更正后的招标文件要求编制投标文件。*.本项目采用现场电子开标:投标人的法定代表人或其委托代理人应当按照本招标公告载明的时间和地点前往参加开标,并携带编制本项目(采购包)电子投标文件时加密所用的数字证书、存储有备用电子投标文件的U盘、纸质投标文件提前达到开标现场。*.投标人参加开标的人员应随时关注项目开标地点所在区域的疫情防控政策,并按要求做好疫情防控工作,包括但不限于做好核酸检测等。如因投标人人员自身原因被拒绝进入开标地点的,后果由投标人自行承担。四、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。*.采购人信息名称:佛山市妇幼保健院地址:佛山市顺德区乐从镇东平居委会华阳南路乐从段**号联系方式:****-*********.采购代理机构信息名称:******地址:佛山市禅城区江湾北一街*号***房自编之一联系方式:****-*********.项目联系方式项目联系人:黄先生电话:****-******************年**月**日相关附件:佛山市妇幼保健院两院区食堂餐饮服务招标文件(**********).zip附件:免责声明:本页面提供的内容是按照政府采购有关法律法规要求由采购人或采购代理机构发布的,佛山市公共资源交易网对其内容概不负责,亦不承担任何法律责任。