湖北荆州春节临近 荆州预制菜进入产销两旺黄金期
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地处江汉平原的荆州，农产品丰富多样，发展“预制菜”产业得天独厚，荆州鱼糕、扣肉更是广受市场认可。春节临近，荆州各大预制菜更是抢抓产销两旺市场黄金期。记者******销售门店看到，前来采购的市民络绎不绝，特别是来买鱼糕的人非常多，销售人员忙得不可开交。为了满足旺盛的市场需求，食品生产企业提前把握预制菜需求旺季，全力投入抢订单、赶生产，为节日期间占得预制菜消费市场先机做好充足准备。记者来到部分食品加工企业，近距离感受火热的“年货”食品生产氛围。******的生产车间，工人们分工协作，一派******负责人介绍，公司长期以来精耕本地市场和全国性大型平台，近段时间，各地订单纷至沓来，公司上下已开足马力全力生产。在湖******包装车间，工人们正在忙碌。****年，公司销售同比增长**％，同时开启了进军国际市场的起航，市场前景广阔。荆州农业资源丰富，具有得天独厚的预制菜产业发展优势，荆州正抢占预制菜新赛道，制定了预制菜产业发展规划、扶持政策，每年列资*亿元专项扶持，打造预制菜本土品牌，力争“十四五”末全市预制菜产业规模突破***亿元，预制菜全产业链规模突破****亿元，打造华中预制菜之都。
