甘肃兰州县市场监督管理局开展年货市场食品安全快速检测工作
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临近春节，年味渐浓，又到了家家户户置办年货选购美食的高峰时段，为保障“春节”期间食品安全，有效防范食品安全风险，永昌县市场监督管理局组织城关、六坝、朱王堡、河西堡四个快检室开展年货市场食品安全快速检测工作。本次抽检工作的主要对象为春节期间人流量大、消费品种多的大中型商场、超市、农贸市场等经营场所，抽检食用农产品、粮食加工品、淀粉及淀粉制品、肉及肉制品、调味品、食糖及水果制品共***批次，对农药残留、吊白块、水发产品工业碱、食醋总酸、食用油过氧化值、食用油酸价、饮料中糖精钠等项目进行食品安全快速检测，在抽检过程中对公众关注度较高的肉及肉制品和蔬菜增加了抽检批次，对瘦肉精、防腐剂和农药残留等项目进行重点检测。抽样检验的同时，监管人员还检查了经营场所经营资质和相关经营条件，查询各项票据信息是否齐全，认真检查产品的来源与信息，全力守护年货食品安全和市场稳定。
