宁夏迎接平武县第九届梅花节,强化检查保障食品安全

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    为保证****“春游绵阳●观花乡野”文旅季暨平武县第九届梅花节活动顺利开展。平武县市场监管局精心组织,周密谋划,结合“****春雷行动食品安全子行动”,制作了《平武县市场监督管理局关于****“春游绵阳●观花乡野”文旅季暨平武县第九届梅花节活动食品安全工作的通知》,成立了领导机构。并于*月*日开始了对印象梅林风景区、走马羌寨和平通场镇内的农家乐、民俗、餐饮服务经营单位**家,食品销售店**家,进行了食品安全检查。签订《平武县市场监督管理局****“春游绵阳●观花乡野”文旅季暨平武县第九届梅花节活动食品安全监督意见书》**份。 图片附件 图片附件    检查组主要检查了经营户的《食品经营许可证》《备案证》、健康证等,是否均在有效期内;是否设置了信息公示栏 ;食品操作人员着装是否干净整洁;餐饮具消毒是否规范;是否全面清洁后厨卫生;是否建立米、面、油、蛋、奶、肉等进货查验记录;反食品浪费、限塑禁塑、长江禁渔、餐厨垃圾分类和源头减量、明码标价等宣传内容是否张贴。对经营者销售的土特产品进行了符合食品安全法律指导,得到了经营者的积极配合;对**户使用液化气的农家乐进行了使用安全提示,**户使用燃气的餐饮服务经营者进行了燃气使用安全提示。为进一步发挥文旅优势,助力市县文化旅游宣传推广,持续提升绵阳文化影响力和旅游吸引力奠定了坚实的基础。     (市场监管局  拟稿:李洪国;初审:杨军;终审:禁止使用  编辑:新闻中心)
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