陕西汉中洋县八里关市监所积极开展春季校园食品安全检查
查看隐藏内容（*）需先登录
为保障辖区广大师生饮食安全，严防群体性食品安全事件发生，近期，洋县八里关市监所按照县市监局校园食品安全工作安排部署，迅速行动，对八里关镇中心小学餐厅及校园周边食品安全开展全覆盖风险排查，全面指导辖区学校做好开学的饮食安全保障工作。八里关市监所重点对学校食堂的证照、从业人员健康管理制度、厨房环境卫生、加工制作过程、供货商证照查验、餐饮具清洗消毒、食品规范留样、食材存储等进行了检查，同时对从业人员进行了食品安全培训，对现场检查中发现的问题当场要求立即整改到位。共检查校园周边食品经营户*家，发现过期食品*袋，均已当场销毁，暂未发现其他食品安全隐患。
通过此次检查，强化了校园食品从业人员的安全意识和责任意识，保障了广大师生安全用餐，为春季校园食品安全提供了有效保障。
