陕西杨明北督导检查芋子湾小学食品安全包保主体“两个责任”落实情况

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正文*月**日,市政府二级调研员杨明北督导检查芋子湾小学食品安全包保主体“两个责任”落实情况。在芋子湾小学,杨明北对该校食品企业经营证件、进货验收台账、索证索票、食品生产过程、食品安全管理制度、从业人员培训考核、自查情况等关键环节进行了详细了解和指导。食品安全事关千家万户,杨明北要求,各相关部门单位、食品生产经营企业务必要高度重视,不断提高食品安全意识,强化责任担当,从严落实好食品安全工作各项规章制度;学校和经营主体要坚决扛起食品安全主体责任,精细管理、规范操作,确保校园食堂原料进货安全、储存管理安全、操作烹饪安全、设备用具安全、储送运配安全,不断提升校园食品安全水平,保障广大师生的身体健康和生命安全;市场监管局、教科体局要认真落实好校园食品安全监管和管理责任,各监管员要切实负起责任,加大日常巡察监管力度,采取定期不定期抽查,坚决做到问题早发现、早处理,及时消除各类食品安全隐患。
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