山西路金戈检查食品安全工作
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*月**日，副区长路金戈先后到客都超市、区一中检查食品安全工作。路金戈一行实地查看了客都超市食品生产、加工存储和区一中学校食堂餐厅管理标准化落实、食堂软硬件设施配备配置、食品安全操作规范等情况。路金戈要求，要全面强化抓好食品安全的各方责任，严格落实企业主体责任、部门监管责任、属地管理责任，确保责任监管全覆盖；企业要持续提升食品安全管控意识和管理能力，规范经营行为，生产健康、安全、可口的食品，保障人民群众日常食品消费安全；学校要加强食品源头控制，杜绝问题食材流向校园，把好加工关，严格落实操作间环境卫生制度，及时消除食品安全隐患，全力保障学校师生饮食安全；相关部门要加大监管力度，加强日常巡查，严防严管严控食品安全风险，牢牢守住食品安全防线。
