河南洛阳洛龙区积极推进食品安全属地责任制落地见效

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*月*日,该区按照分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制,积极推进食品安全属地管理责任制落地见效。一是积极与镇(街道)主要领导对接。工作人员前往相关镇(街道)向主要领导汇报包保主体C、D级具体情况,完成时间节点,帮助包保干部初步了解包保主体的具体位置、食堂就餐人数等基本信息,对于食品安全检查重点项目进行逐一介绍,为包保干部提供食品安全专业性指导。二是召开C、D级幼儿园包保专题会议。召集辖区幼儿园于*月*日下午召开包保专题会议,会上为各幼儿园园长和食品安全员介绍了食品安全属地责任制推进情况,为各幼儿园提供对应的包保干部名单及联系方式,督促幼儿园做好自查工作,强化餐饮安全管理,主动与包保干部联系,做好迎检工作。三是对幼儿园细化食品安全要求。在幼儿园包保专题会议上,重点强调了幼儿园食堂经营中普遍存在的共性问题,对进货查验制度、从业人员培训、食品原料处理、餐具用具消毒等进一步规范,并对幼儿园负责人提出的问题进行一一解答,帮助辖区幼儿园提高餐饮服务水平,确保食品安全。
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