陕西商洛区市场监督管理局普法进校园守护校园食品安全
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*月*日下午，商州区市场监督管理局走进商洛学院，向商洛学院教职工进行食品安全知识专题培训。
此次培训以《食品安全法》和学校食堂餐饮安全管控要点为主题，从食品经营许可、餐饮食品常见分类，管控要点，人员健康卫生等方面向参训职工进行了详细的讲解。培训现场学习氛围浓厚，学院职工纷纷表示受益匪浅。
商洛学院表示，此次“送法上门”活动，针对性强，实用性强，对规范学校后厨管理，增强员工食品安全意识有强有力的促进作用，提升了学院防范食品安全风险能力。
