北京区市场监管局组织召开重大活动服务保障约见会
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*月**日下午，区市场监管局组织召开重要活动服务保障约见会。会上，各住地酒店分别就接待人群、供餐点位、活动时间安排、菜单制定及前期工作开展情况等进行了详细介绍，区市场监管局就此次服务保障工作提出具体工作要求：一是要及时制定食品安全服务保障工作方案及应急预案，做好从业人员培训及应急演练工作；二是要规范食品留样工作，严格按要求做好每餐次的食品留样；三是住点酒店与保障团队、属地监管部门间要加强沟通，确保信息沟通及时高效；四是各住地酒店要落实好“两个责任”工作机制，切实做好“日管控、周排查、月调度”，建立健全管理体系、食品安全制度及工作台账。二维码s 扫一扫在手机打开当前页二维码e
