湖北宜昌落实食品安全“两个责任” 保障“舌尖上的安全”
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本网讯（通讯员 吴雪芳）*月**日，秭归县召开落实食品安全“两个责任”业务培训暨工作推进会。会议就食品安全属地管理责任平台、湖北智慧监管（鄂食安）平台应用操作进行了培训，现场演示了两个平台及APP的操作步骤，并就县、乡、村三级包保干部如何落实包保责任、企业如何落实主体责任、平台录入相关注意事项等进行了强调和提醒，通报了全国食品安全“两个责任”问题清单，部署了现阶段落实食品安全“两个责任”重点工作。会议要求，要落实包保责任，做到五个***%，即：平台食品生产经营主体包保覆盖率***%，包保主体数据归集***%，每季度包保督导覆盖率***%，平台系统录入率***%，问题整改率***%。在*月**日前，务必完成第一季度的包保督导和平台录入。要加强督查督办，强化统筹协调。各乡镇食安办加强与市场监管部门和乡、村两级包保干部联系、沟通、协调，针对不同食品生产经营主体开展分类指导，要动真格、出实招，提高督导问题发现率，推动落实食品安全“末端发力终端见效”。（来源：县市场监管局）
