上海美食厨房丨春梨果
查看隐藏内容（*）需先登录
今天，小嘉教大家一道春梨果，简单易学，好看又好吃~食材准备去皮绿豆、梨、糖、黄油、淡奶油、黑巧克力图片附件制作步骤去皮绿豆提前浸泡**小时直至颗粒变软。图片附件梨削皮切丁，加入白砂糖腌制，静置两小时待糖融化，渍出梨汁。图片附件将泡好的绿豆上锅蒸半小时。图片附件将蒸软后的绿豆取出，过筛直至变成细粉状。图片附件绿豆粉中加入黄油调味炒制，按个人口味加入淡奶油，随后再加入梨腌渍出的糖水调味，低温炒至团状。图片附件取约**克拌好的绿豆粉捏制造型，最后在尖端插入巧克力棒，一颗体型小巧的“梨”就诞生了。图片附件美好时光不别“梨”一味香果品春意快来试试吧~图片附件图片附件作者：通讯员周燕洁编辑：武利荣
