江西鹰潭我市开展食品小作坊地方标准研制工作调研
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***.******.***近日，市市场监管局在余江区开展标准研制工作调研，就地方标准《食品小作坊集中加工示范区建设与管理规范》（草案）。图片附件调研组先后走访余江区食品小作坊集中加工区、余江区食品行业协会，听取余江区局相关情况介绍，实地了解食品小作坊集中加工区产品质量监管、人员培训、应急预案等现状管理情况，噪声、废水废气排放等环境管理情况，以及发挥协会引导行业自律情况。通过调研，实地掌握我市食品小作坊集中加工区建设与管理的典型经验做法，为进一步提升食品小作坊标准草案的科学性，下一步加快地方标准研制进程，促进食品小作坊产业规范化、集约化发展奠定基础。（标准化科、食品生产监管科）***.******.***
