重庆大渡口大渡口区落实食品安全“两个”责任告知书
查看隐藏内容（*）需先登录
大渡口区落实食品安全“两个”责任告知书?全区食品生产经营者：国务院食品安全委员会、国家市场监管总局分别印发了《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,简称“两个责任”（即食品安全属地管理责任和食品安全主体责任）。为进一步贯彻落实“两个责任”，保障我区食品安全，作出如下工作提示：一、落实食品安全主体责任食品生产经营主体是食品安全的第一责任人，食品安全不仅关乎你们的法定义务，更关乎你们的经营利益。希望你们不断提高对食品安全的重视程度和认识水平，增强法律意识和社会责任感，严格遵守食品安全法律法规，建立健全食品安全管理制度，加强食品原料采购、加工、储存、运输、销售等各环节的管控，确保食品质量和安全。自觉抵制不正当竞争，坚决杜绝使用过期、变质、掺假等不合格的原料和添加剂，坚决杜绝使用非法添加物和违禁药物，坚决杜绝生产销售假冒伪劣、有毒有害的食品。企业性质的食品生产经营主体还需要结合本企业实际情况，按需配备专（兼）职食品安全总监、食品安全员，建立食品安全风险防控的动态管理机制，制定食品安全风险管控清单，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制。二、配合包保干部落实属地管理责任为有效落实属地管理责任，进一步强化食品安全管理，我区建立了食品安全包保制度，即由区领导、各镇（街道）负责人、和村（社区）工作人员分别包保辖区内的食品生产经营主体，定期进行走访督导，了解情况，解决问题。请你们积极配合包保干部的工作，主动接受指导和监督，如实提供食品安全工作相关情况，及时整改发现的问题隐患，反馈存在的困难和需求，共同推进食品安全工作。食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全，是社会稳定和经济发展的重要基础。让我们携手合作，共同营造一个安全、放心、文明的食品生产经营环境，为我区经济社会发展和人民群众幸福生活做出贡献！???大渡口区食品药品安全委员会办公室****年*月**日???????
