湖南长沙宁乡市重要民生商品价格周报 （2023年第17期）
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宁乡市重要民生商品价格周报（****年第**期）据市场调查巡视和对宁乡市粮油副食品**个主要品种的监测数据分析，本期（****年*月**日-*月**日，下同），宁乡市市场价格总体平稳，八大类商品*跌*持平。其中：蔬菜类、水果类、肉蛋类和水产类零售均价环比上期（****年*月**日-*月**日，下同）分别下降*.**%、*.**%、*.**%和*.**%；粮、油、副食品和调味品零售均价总体稳定。一、重要民生商品价格基本情况（一）生猪大猪价格持续回升；仔猪价格回落本期，监测的良种生猪和土杂生猪价格环比分别上涨*.**%和*.**%，分别为***.**元/**公斤和***.**元/**公斤；母猪价格环比持平；良种仔猪和土杂仔猪价格环比分别下降*.**%和*.**%，分别为**元/公斤和**元/公斤。肉蛋类零售均价略降本期，监测的肉蛋类零售均价为**.**元/***克，环比下降*.**%（猪肉零售均价为**.**元/***克，环比上涨*.**%）。其中：精瘦肉和肋排零售均价环比分别上涨*.**%和*.**%，分别为*.**元和**.**元；鸡蛋、牛腩、腱子肉、新鲜带骨羊肉和新鲜去骨羊肉零售均价环比分别下降*.**%、*.**%、*.**%、*.**%和*.**%，分别为*.**元、**.*元、**.**元、**.**元和**.**元；肋条肉、带皮后腿肉、鸡肉和鸭肉零售均价分别为**.**元、*.**元、**.**元和*.**元，环比基本持平。猪肉零售均价详见下表：监测时间：****年*月**日商品名称规格等级单 位*月**日*月**日与上期比较鲜猪肉精瘦肉元/***克***.******.***.**%鲜猪肉肋条肉元/***克***.******.***.**%鲜猪肉带皮后腿肉元/***克***.******.***.**%鲜猪肉肋排元/***克***.******.***.**%（三）水产类零售均价微跌本期，监测的*种水产零售均价**.**元/***克，环比下降*.**%。其中：草鱼、鳙鱼、鲫鱼和鲤鱼零售均价环比分别下降*.**%、*.**%、*.**%和*.**%，分别为*.**元、*.*元、*.**元和*.**元；鲢鱼、带鱼（冻）、海虾（冻）和黄鱼（冻）零售均价分别为*.**元、**.**元、**.*元和**元，环比基本一致。（四）蔬菜类零售均价继续回落本期，监测的**种大路蔬菜*涨*跌，环比下降*.**%，零售均价为*.**元/***克。其中：涨幅较大的分别是大白菜和胡萝卜，环比分别上涨**.**%和*.**%，分别为*.**元和*.**元；降幅较大的分别是西红柿、蒜薹、土豆、尖椒、豆角、青椒和黄瓜，环比分别下降*.**%、*.**%、*.**%、*.**%、*.**%、*.**%和*.**%，分别为*.**元、*元、*.**元、*.**元、*.**元、*.**元和*.**元；其他品种零售均价涨跌幅相对较小，基本在*%以内。蔬菜零售均价详见下表：商品名称规格等级单 位平均价格比上期（％）土豆新鲜一级元/***克***.******.***萝卜新鲜一级元/***克***.******.***胡萝卜新鲜一级元/***克***.******.***蒜薹新鲜一级元/***克***.******.***芹菜新鲜一级元/***克***.******.***韭菜新鲜一级元/***克***.******.***油菜新鲜一级元/***克***.******.***圆白菜新鲜一级元/***克***.******.***大白菜新鲜一级元/***克***.******.***西红柿新鲜一级元/***克***.******.***黄瓜新鲜一级元/***克***.******.***茄子新鲜一级元/***克***.******.***豆角新鲜一级元/***克***.******.***青椒新鲜一级元/***克***.******.***尖椒新鲜一级元/***克***.******.***南瓜新鲜一级元/***克***.******.***（五）水果类零售均价小幅下降本期，监测的*种水果零售均价为*.**元/***克，环比下降*.**%。其中：香蕉零售均价环比上涨*.**%，为*.**元；西瓜、苹果、梨和橙零售均价环比分别下降*.**%、*.**%、*.**%和*.**%，分别为*.**元、*.**元、*.**元和*.**元。粮油类价格整体稳定本期，监测的大米零售均价为*.**元/***克、粳米均价为*.**元/***克、面粉（标准粉）均价为*.**元/***克、大豆油零售均价为*.**元/升、花生油零售均价为**.*元/升、调和油零售均价为**.**元/升，菜籽油零售均价**.**元/升，与上期价格基本一致。二、走势分析及后期预测肉类方面：从生猪市场看，市场生鲜猪肉走货缓慢回升，市场情绪看涨，养殖端压栏惜售，社会面猪源供应缩量，支撑生猪价格逐步回升。随着五一假期的临近，餐饮以及出行旅游人群逐步增多，消费市场逐步改善，节前市场备货预期较强，二三级批发市场有集中囤货的积极性，屠宰场也将加大屠宰量，收猪积极性较浓，市场压栏待涨的情绪偏强。预计后期生猪市场价格将呈震荡走高的趋势。从猪肉零售来看，消费市场逐步改善，猪白条肉走货增加，批发价格略有上涨，带动猪肉零售价格稳中上扬。随着市民家中腌制肉类消耗完毕，新鲜猪肉需求稍有回升，加上生猪价格回升、五一假期旅游外出人员增多，夜晚经济的恢复，将刺激猪肉消费增长，市场猪肉需求积极性增强，生鲜白条走货回升，下游贸易商补货增加。预计后期猪肉零售市场价格将呈稳中有升的走势。鸡蛋方面：当前产蛋鸡处于产蛋相对旺季，市场鸡蛋供应增加，终端市场刚需不足，市场走货偏慢，鸡蛋零售价格震荡下行。随着五一假期临近，节前市场集中补货的积极性提高，但近期阴雨不断，鸡蛋储存风险增加，终端市场走货不畅，鸡蛋价格表现偏弱。预计近期鸡蛋价格仍将以偏弱运行为主。蔬菜方面：本地蔬菜逐步换莊，冬季蔬菜供应收尾，本地蔬菜供应减少，本地部分蔬菜价格上涨，但外产蔬菜到货量较前期增多，市场蔬菜总体供应充足，价格下降，市场蔬菜总体价格持续回落。随着大部分地区将再次迎来降雨天气，对蔬菜的采摘、运输及储存将造成一定影响，但在市场总体供应充足的背景下，预计后期蔬菜市场价格或将止跌企稳，不会出现大的波动。水果方面：市场时令水果枇杷等逐步上市，市场水果供应丰富，进货价格下跌，带动市场水果总体价格小幅下降。随着五一来临，水果市场迎来小高峰，需求较旺。预计后期水果价格将呈止跌回升的趋势。水产方面：当前气温多变，忽冷忽热的天气，致多地养殖场鱼病增多，养殖户被迫提前出塘，市场供应相对宽松，带动价格总体回落。随着海捕禁渔期来临，市场海产品供应相对减少。预计后期海产品价格将有上涨可能。粮油等其他各类重要民生商品货源稳定，预计后期市场总体价格将保持平稳运行。宁乡市发改局价格收费管理与监测科****年*月**日— ??????*???? —相关文档：相关文章-end
