安徽蚌埠禹会区：守牢食品安全底线守护城市“烟火味”
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聚焦重点领域。近期随着游客量增加，该区开展食品风险隐患排查工作，保障游客“舌尖上的安全”，其中生产环节检查**户次，餐饮环节检查**户次，流通环节检查**户次，对检查中发现的食品安全隐患要求立即整改。
聚焦重点区域。以游客打卡地、集会场所等为重点区域，检查重点问题，每日巡察餐饮、食杂店***余户次，张贴《餐饮服务单位食品安全承诺书》***份。截至目前，共检查食品生产经营主体***余户次，做到景区周边餐饮店检查全覆盖。
聚焦重点主体。以农贸市场、食品生产企业等为重点主体，源头性开展各项专项监督检查及食品安全监督抽检工作，截至目前，共开展各类监督抽检***批次，其中食用农产品抽检**批次，食品***批次。
