上海松江每月40吨咖啡豆销往全国，AOKKA澳咖咖啡在长三角G60科创走廊沃土茁壮成长—— 从“零”出发逐梦 满“林”咖啡飘香
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钢结构与原木搭配，整个厂房没有过多的修饰，透露着一股原始的味道，浓郁的咖啡香味扑鼻而来——正如AOKKA澳咖咖啡的理念：生于旷野，自由浪漫。扎根长三角G**科创走廊策源地松江这片科创沃土，该品牌在泗泾“店小二”帮助下，在林立科创园建立“大本营”，从零起步，茁壮成长。如今，每月**吨咖啡豆从这里销往全国各地。
“咖啡是一个美好的连接物，连接着美好的生活、温存的家人、原始的自我、志同道合的朋友与社群，就像一座桥梁连接起人与人之间的沟通。”AOKKA澳咖咖啡创始人******总经理林礼武说。从墨尔本留学回国之后，他开始创业，打造属于自己的“咖啡王国”。有一次，来松江访友的时候，他发现这里的街头被大片绿植环抱，风光旖旎。于是，他决定留在松江。
林礼武将品牌取名为“澳帝焙UltimateCoffeeRoaster”。****年*月，他在泗泾镇三湘广场开出了自己的咖啡工作室。“当时国内的咖啡市场还处在起步阶段，大家都普遍瞄准大型咖啡连锁品牌，对新品牌的接受度很低，在没有销售资源、渠道的情况下，很难打开市场。”回顾创业的经历，林礼武坦言。
****年，颇感困扰的林礼武选择重回墨尔本，并将这次探寻咖啡的旅程拍成了纪录片《澳帝焙咖啡之旅》。没想到，纪录片在YouTube、豆瓣、微博等网络平台投放后，收获了意想不到的关注度，为该品牌打开了一片网络销售市场。于是，澳帝焙顺势在淘宝、天猫开出店铺，产品主打户外理念，分为手冲、意式、挂耳系列，将咖啡与户外露营元素相融合，颇受年轻人喜爱。
随着销售市场打开，林礼武****年在望东南路开出了第一家工厂。****年**月，品牌升级为“AOKKA澳咖”，与此同时，林礼武开始寻找更适合企业发展的厂房。泗泾“店小二”积极为其选址，林礼武最终相中了林立科创园一处占地近****平方米的厂房。他将一楼作为仓储和流水线，配置参观平台；将二楼作为办公和活动区，设置大型制作吧台，放置一台露营车，打造了一处户外场景。
在AOKKA澳咖咖啡大本营里，来自不同地区、不同品种的咖啡豆进入配方料桶，搭配出不同的风味，再经由管道传输至料桶进行烘焙、色选，只有符合一定要求的豆子才会被装进AOKKA澳咖的包装袋。如今，每月**吨咖啡豆从这里销往全国各地。据了解，AOKKA澳咖咖啡除了通过网络平台销售，还在深圳开出了*家实体门店。 附件
