安徽黄山我县黄山烧饼获全国最佳技艺传承金奖
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近日，由中国烹饪协会主办的首届中国烧饼文化节中获悉，休******生产的黄山烧饼，获得“全国最佳技艺传承金奖”。
位于万安镇******生产的韩氏烧饼已有*代历史，早在****年，韩氏烧饼创始人韩百其的爷爷，就在歙县抬着烧饼炉，沿街走巷叫卖韩氏饶饼，由于采用上等食材，人工烤出烧饼口感好，质量优，深受当地市民的青睐。
****年，韩百其父亲将韩氏烧饼取名“韩氏百香堂”。之后韩百其又接过父亲家业，办起了“******”，公司建立后，实行规模化、机械化批量生产烧饼，销售业绩一路看好，实现年产值达***余万元。如今，韩氏烧饼被评为“黄山名牌产品”“安徽省著名商标”和“安徽省老字号”等荣誉。
