江西鹰潭省检验检测认证总院在我市调研校园食品安全数字监管能力建设
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***.******.***月**日，省检验检测认证总院数字经济认证研究中心研究员董振培带队在我市调研校园食品安全数字化监管能力建设，市市场监管局党委书记、局长吴发财，市局党委委员、市食品安全办专职副主任谭永忠陪同调研。图片附件省检验检测认证总院详细了解当前鹰潭市校园食品安全监管信息化工作情况，介绍了智慧餐饮数字化监管解决方案，交流探讨关于智慧餐厅在保证学生膳食营养健康、提高校园食品安全监管效能、减少餐饮浪费、开展食育教育、增强家长对校园食品安全信心等方面的科学性和可行性。图片附件吴发财表示，校园食品安全是群众最为关注、关心的一个热点问题，让青少年儿童吃得健康、增强体质、茁壮成长既是监管部门、主管部门的责任，更是全社会共同的责任。我们将主动加强与省检验检测认证总院的交流合作，积极探索开展数字化监管试点，在线上逐步实现对校园食堂及供餐单位原材料采购、检测、贮存、加工、供餐、留样、消毒全方位透明监管，并通过对监管大数据和智慧食堂大数据的分析研判，科学研判风险，精准解决难题，针对性开展食育教育、家校监督，构建智慧、高效、共治的校园食品安全工作新局面。（食品协调科）***.******.***
