贵州毕节地2023年中高考食品安全消费提示

项目编号
点击查看
预算金额
点击查看
招标单位
点击查看
招标电话
点击查看
代理机构
点击查看
代理电话
点击查看

查看隐藏内容(*)需先登录

****年中考和高考即将来临,为切实保障广大考生饮食安全。纳雍县市场监督管理局特此发布消费提示,提醒广大考生注意饮食安全,以健康的身体、饱满的精神迎战中高考,取得佳绩。一、合理选择就餐场所考生应尽量在家或在学校用餐,确需外出用餐时,应选择证照齐全、环境卫生、餐具清洁的餐饮单位,不到无证小店或到卫生条件差的路边摊和大排档等场所就餐。不要生食海产品、水产品、冷荤凉菜等生冷刺激性食物以及四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、冷加工糕点等高风险食品。就餐后,请索要正规发票或收据并做好留存。二、家中备餐防风险采购食材时应到正规超市或市场购买食品及原料,做到适量采购,合理储存。在加工食物或使用冰箱存储食物时要做到生熟分开,防止交叉污染,饭菜务必要烧熟煮透。食用时令瓜果前要充分浸泡、洗净并尽可能去皮后再食用,尽量食用新鲜食物,不吃剩菜剩饭。家长送餐时,要使用清洁卫生的餐饮具,尽量缩短送餐时间。三、食物均衡多样化考试期间,应在保持原有饮食习惯基础上,注意科学合理饮食,多食用低盐、低油、低糖的健康餐食以及新鲜蔬菜、水果,注重荤素搭配、营养均衡,切忌暴饮暴食。不吃以前未吃过的食物及饮料,不盲目增加各种保健食品等“补品”。四、网络订餐需谨慎网络订餐时应选择距离近、证照全、口碑好入网餐饮服务单位,尽量缩短食品运送时间,送达时应检查包装和封签是否完好,食物是否新鲜,并在标签注明的时间内食用,勿长时间存放,尽量不要订购凉菜、生食品种等高风险的食品。网络第三方订餐平台,要加强送餐人员健康与卫生管理,确保送餐容器、箱、车清洁。五、餐饮单位应尽责餐饮服务单位、学校食堂应遵守食品安全各项规定,严格落实食品安全主体责任。一是从正规渠道采购食品原料,并且检查食材感官质量、外包装、标签标识是否合规,并如实记录采购信息。二是禁止加工野生动物和野生水产品。三是提醒考生及家长适量点餐,合理用餐,光盘行动,使用公筷公勺。四是及时排查和控制食品安全风险隐患,为考生营造良好的餐饮消费环境。六、应急处置要及时考生在就餐后如出现呕吐、腹泻等不良症状,应及时到正规医疗机构就诊,并保存好发票、就诊记录、检验报告等相关凭证。学校应当建立集中用餐食品安全应急管理和突发事故报告制度,制定食品安全事故处置方案。发生集中用餐食品安全事故或者疑似食品安全事故时,应当积极协助医疗机构救治患者,及时报告监管部门,积极配合做好事件的调查处理工作。中高考期间,市场监管部门将加强食品安全巡查。考生或家长若发现食品安全问题,请及时拨打投诉举报电话“*****”。纳雍县市场监督管理局****年*月*日
查看隐藏内容